单头/双头商用电磁汤炉

一、产品简介

单头/双头商用电磁汤炉，采用高背汤炉设计，380V商用电压，单头15kW或双头15×2kW可选。专为熬汤、煮卤水、炖品等长时间加热工况设计，不锈钢整体结构，热效率高，节能环保。

二、产品结构与材质

整体成型不锈钢台面，高背设计防止汤汁溅出。层叠高频线盘，锅体受热均匀。配备智能数字显示屏，温度和功率精准可控。双头型号可同时熬制不同汤品，提高出餐效率。

三、产品优势

1. 热效率高达90%以上，比燃气节能60%以上；
2. 高背设计，防止汤汁溅出，保持厨房整洁；
3. 新厨智能数字芯超节能电控技术，多达30项安全保护；
4. 超静音工作，长时间运行不扰民；
5. 防虫、防水、防油污专利技术，适应后厨潮湿环境。

四、可选配置

提供单头（XC-DT420，15kW）和双头（XC-DT420*2，15×2kW）两种规格。可根据后厨规模和汤品种类选择。可定制不同锅径和高度。

五、适用场景

适用于酒店、食堂、面馆、卤味店、中央厨房等需要长时间熬汤、煮卤水、炖品的商用厨房场景。

商用厨具规格型号繁多，本产品仅作为参考，实际项目需要结合厨房工况咨询客服确认选型。

交付与服务